Шеф Михалчев готви за японския премиер Шиндзо Абе

2111539935 (Small)

снимки: BTVNovinite.bg

В неделя японският министър-председател Шиндзо Абе пристига на официална визита у нас.

Това ще е първото посещение на японски премиер в страната, източник /BTVNovinite.bg/.

Абе ще бъде придружен от представители на над 30 японски компании и се срещне с колегата си Бойко Борисов. Oсновни теми на разговорите им ще бъдат приоритетите на българското председателство на Съвета на Европейския съюз, задълбочаване на икономическото сътрудничество между двете страни, както и възможностите за привличането на японски инвестиции и технологии.

За японската делегация ще готви шеф Петър Михалчев – той най-добре познава традициите на японците в кулинарията, а всеки детайл от сета е важен, защото носи и конкретно послание.

2111539936 (Small)

Например при гърбавите скариди символиката е за дълголетие – толкова да остарееш, че да се изгърбиш, обяснява шеф Михалчев.

Хайверът от риба символизира много деца, кестенът с трюфел – богатство, а червения боб – здраве, допълва той.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *